لا تتركوا أحدا" خلف الركب ✨ no one is left behind✨ تحت هذا الشعار العالمي الذي يحتفل به أكثر من 150 دولة حول العالم إحتفالا" باليوم العالمي للغذاء واكب وعاصر قسم التغذية وعلوم الأغذية بكلية العلوم والتقانة جامعة أمدرمان الإسلامية ذلك الصرح العظيم واكب العالم في اليوم العالمي للغذاء بعد أن نظم العديد من القوافل الصحية التغذوية التوعوية حول عدد من المؤسسات في تغطية للجانب الإنساني المجتمعي حتى أختتم مشوارة في حفل تاريخي بقاعة الدوحة للمؤتمرات بصرح جامعة أمدرمان الإسلامية بتاريخ 10/11/2022 م في يوم عظيم ليس كبقية أيام العام يوم إبداع وامتاع التغذويون. أشرقت شمس العاشر من نوفمبر وأسقطت أشعتها الذهبية المحملة بفيتامينD وكثير من طموحات رواد قسم التغذية وعلوم الأغذية لتلقي بها على أعظم يوم بصرح كلية العلوم والتقانة المجيدة✨ اليوم الذي له نكهة خاصة وطابع مُميز في نفوس التغذويون يومٌ كالربيع بين الفصول، هلموا إلي لنعرفكم #باليوم_العالمي_للغذاء والذي كان بمجهود جبار من عمادة شؤون الطلاب وعمادة كلية العلوم والتقانة وإدارة قسم التغذية وعلوم الأغذية وطلابها بجامعة أم درمان الإسلامية، حيث انطلق الخميس في العاشر من نوفمبر بالمدينة الجامعية بالفتيحاب بقاعة الدوحة للمؤتمرات، الدوحة التي غدت عروساً في ذلك اليوم وكأنها دوحة العرب تحتضن المونديال، ولكنه يوم الغذاء العالمي والذي شعاره: #لن_نترك_أحداً_خلف_الركب No one is left behind ✨ فكانت انطلاقة البداية بالمعارض والعيادات: حيث خرج الضيوف وكل الحاضرين بدوحة المؤتمرات إلى المعارض والعيادات بدءا" ( "بمعرض الأغذية السودانية التقليدية، مروراً بعيادة تقييم الحالة التغذوية، ومن ثم عيادة الأطفال، عبوراً بمعرض الخضروات والفواكه ومن ثم عيادة قياس الضغط ، مروراً بمعرض منتجات ميجو Mijo foods ، وصولاً لعيادة قياس السكري وانتهاءً بعيادة كشف اليود في الملح" والبازارات المختلفة ..الخ ) . ومن ثم العودة إلى داخل دوحة الشموخ مجدداً وفي انتظارهم رجكلائيوا الحرف لإفتتاح يومهم المنتظر والموعود، والذي بدأ فيه إعلامي هذا الصرح يصدح بقول بسم الله معلناً الإفتتاح، تليه أخت صقر تشدو ترانيم الحرف تكاد تضيء الكون من وَهَجٍ، يليها خنيسي هذا القسم وكاتبه يُنشيء للحروف مساكنها، مفتتحاً بالقرآن الكريم وبعد صدق الله العظيم قام الجميع إجلالاً وتحية لهذا الوطن ومن ثمّ الترحيب بكل الحاضرين بمختلف مقاماتهم وفخاماتهم كلٌ بإسمه ومسماه، وعلى رأسهم: إدراة الجامعة متمثلة في بروفيسور هاطل هاشم الكمالي أمين الشؤون العلمية وداعم قسم التغذية وعلوم الأغذية الدائم.. والسيد عميد صرح العلوم - والتقانة: د/ أسامة علي عمر ،مذلل العقبات ؛ ونائبه الجليل د/بشير الحاج الشخص المتفاني - ورُبان هذا القسم الرائد: الأستاذ الفخم الطموح محمد قمرالدولة الخليفة - وعدد كبير جداً من دكاترة القسم والكلية، والأستاذ العزيز الرائع هشام فريد عمر رئيس قسم الجودة بكلية العلوم والتقانة والمحاضر بالقسم و الدكتورة العظيمة حنان الأمين و الدكتورة الجليلة رابعة موسى والاستاذ المتفاني محمد عبدالغفار ود. الهادي أرباب رئيس قسم الفيزياء، ود.علي سليمان رئيس قسم الفلك والآرصاد الجوية ود. إحسان موسي رئيس قسم النبات، ود.عبدالرحيم المبارك رئيس قسم التقانة الإحيائية وأ. محمد علي رئيس المكتب الأكاديمي، ومسجل كلية العلوم والتقانة أ.محمد أحمد عبدالله وممثلي رؤساء الأقسام المختلفة بالكلية ،ومسؤول المتابعة أ.إسماعيل عبدالباقي وإدارة الإعلام والعلاقات العامة ، بالجامعة ، واذاعة جامعة امدرمان الأسلامية التي شكلت تغطية رائعة للبرنامج بحضور عملاقها د.محجوب بخيت محجوب والشاب الرائع عباس قرقراب وركب ميمون وعدد مقدر من طلاب جامعة امدرمان الإسلامية والاحفاد والرباط .. وبحضور عدد وافي من المؤسسات: - وزارة الصحة الاتحادية: متمثلة في د/ سناء الطاهر ود/حسام صلاح الدين - وزارة الصحة ولاية الخرطوم: متمثلة في د/ سوسن علي الحسين ود/ جهاد خضر أحمد -الجمعية السودانية لأختصاصي التغذية والتغذية العلاجية متمثلة د/ وفاء محمد احمد البدوي -والدكتورة مناسك صلاح اخصائية التغذية العلاجية - قسم التغذية العلاجية بمستشفى الدايات: د/ مها محمد فضل ود/ معاني نمر ود/فتح الرحمن محمد حسين الذي كان حضوراً بقلبه متمنيين له دوام الصحة والعافية _ومنظمة أبو عجاج الخيرية -وبمشاركة الأشقاء بجامعة الأحفاد، والزعيم الأزهري، والرباط الوطني الذين شكلوا حضوراً ولوحة جميلة جداً وقد تخلل الحفل العديد من الفعاليات والفقرات العلمية والثقافية وكلمات ممثلي الوزارات والمنظمات المختلفة واشادتهم بالتغذويون وبقسم التغذية وعلوم الأغذية بكلية العلوم والتقانة جامعة امدرمان الإسلامية.